Skyltsöndagsrutor
På många kunders begäran så lämnar vi ut receptet på kakan som vi bjöd på Skyltsöndagen i vår butik.
"Sjödins Sports Skyltsöndagsrutor"
Ingredienser Smeten: 
| 4 | | st | | Ägg |
| 6 | | dl | | Socker |
| 3 | | dl | | Mjöl |
| 2 | | tsk | | Bakpulver |
| 8 | | msk | | Kakao |
| 2 | | tsk | | Vaniljsocker |
| 2 | | krm | | Salt |
| 175 | | g | | Smält smör |
Ingredienser Glasyren:
| 75 | | g | | Smör |
| 2 | | dl | | Socker |
| 1 | ½ | dl | | Grädde |
| 1 | | dl | | Sirap |
| 1 | | påse | | Kokos |
Vispa ägg och socker poröst, blanda ihop alla övriga ingredienser till smeten.
Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Grädda i 12-15 min i mitten av ugnen 200o
Blanda samman alla ingredienser till glasyren i en kastrull, koka upp under omrörning.
Ta ut kakan, bred glasyren över kakan och grädda i ytterligare 10 min. Låt kakan kallna, skär i bitar.
Mycket mäktig kaka så skär gärna små bitar!
Tips! Dela smeten och glasyren i två Clas Ohlsons formar (vid köp medföljer lock med handtag) och grädda smeten ca 6 min/form och sen gräddas ytterligare med glasyr på ca 8min/form. Då blir det fler kakor och inte så tjocka. Väldigt goda!