Vi använder cookies   Läs mer

SJÖDINS SPORT RADIO-TV, Järnvägsgatan 46, 895 40 MELLANSEL Tel 0661-40162  Följ oss på: 

Recept på Skyltsöndagsrutor och tack till alla!

Vi vill tacka alla som besökte oss på Skyltsöndagen.

På många kunders begäran så lämnar vi ut receptet igen på kakan som vi bjöd på Skyltsöndagen i vår butik.

Fortsatt trevlig advent önskar: 

/Håkan med personal

"Sjödins Sports Skyltsöndagsrutor"

Ingredienser Smeten:                              

4 st   Ägg
6   dl   Socker
3   dl   Mjöl
2   tsk   Bakpulver
8   msk   Kakao
2   tsk   Vaniljsocker
2   krm   Salt
175   g   Smält smör

Ingredienser Glasyren:

 75   g    Smör 
2   dl    Socker 
1 ½   dl    Grädde
1   dl   Sirap
1   påse   Kokos

Vispa ägg och socker poröst, blanda ihop alla övriga ingredienser till smeten.
Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Grädda i 12-15 min i mitten av ugnen 200o

Blanda samman alla ingredienser till glasyren i en kastrull, koka upp under omrörning.

Ta ut kakan, bred glasyren över kakan och grädda i ytterligare 10 min. Låt kakan kallna, skär i bitar.
Mycket mäktig kaka så skär gärna små bitar!

Tips! Dela smeten och glasyren i två Clas Ohlsons formar (vid köp medföljer lock med handtag) och grädda smeten ca 6 min/form och sen gräddas ytterligare med glasyr på ca 8min/form. Då blir det fler kakor och inte så tjocka. Väldigt goda!