Vi använder cookies   Läs mer

SJÖDINS SPORT RADIO-TV, Järnvägsgatan 46, 895 40 MELLANSEL Tel 0661-40162  Följ oss på: 

Trevlig Alla Hjärtansdag!

En lyckad Alla Hjärtansdag består av ett jättefång med vänlighet, många rara och vackra ord.
Sist men inte minst en Alla Hjärtansdags bakelse. Receptet enligt nedan.

Ingredienser Smeten:
4   st ägg
4 ½     dl socker
225   g smält smör
6   dl mjöl
3   tsk      bakpulver
3   tsk vanilinsocker
2 ½  dl mjölk


Vispa ägg och socker poröst. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner det i äggsmeten,
tillsätt det smälta smöret och mjölken. Gräddas i smord och bröad långpanna i 200o ca 15 minuter.

Tips! Dela smeten i 2 delar och häll den i 2 st Clas Ohlsson formar grädda i 200o ca 10 minuter.

Ingredienser Glasyren:

   dl   florsocker
5    msk   vatten 
         
Rör ihop florsocker och vatten till en slät glasyr, tillsätt ca 2 droppar röd karamellfärg.
Bred glasyren över den kalla kakan. Strö lite kokosflingor eller strössel över glasyren.
Låt stelna. Tryck ut kakor med pepparkaksmått som hjärtan eller skär kakan i lagomt
stora rutor.

Ha en trevlig Alla Hjärtansdag!
Fika och njut!