SJÖDINS SPORT RADIO-TV, Järnvägsgatan 46, 895 40 MELLANSEL Tel 0661-40162 Följ oss på: 
Recept "Sjödins Sports Skyltsöndagsrutor"
2013-12-12
På många kunders begäran så lämnar vi ut receptet på kakan i år igen. Alltså kakan som vi bjöd på Skyltsöndagen i vår butik. Det har blivit en tradition med skyltsöndagsrutor. Träffade några kunder på byn som frågar om vi ska bjuda på den i år också. Självklart gjorde vi det. Kul att det uppskattas.
Ni hittar även andra recept om ni väljer "arkiv" i menyn här ovanför.
"Sjödins Sports Skyltsöndagsrutor"
Ingredienser Smeten: 
| 4 |
|
st |
|
Ägg |
| 6 |
|
dl |
|
Socker |
| 3 |
|
dl |
|
Mjöl |
| 2 |
|
tsk |
|
Bakpulver |
| 8 |
|
msk |
|
Kakao |
| 2 |
|
tsk |
|
Vaniljsocker |
| 2 |
|
krm |
|
Salt |
| 175 |
|
g |
|
Smält smör |
Ingredienser Glasyren:
| 75 |
|
g |
|
Smör |
| 2 |
|
dl |
|
Socker |
| 1 |
½ |
dl |
|
Grädde |
| 1 |
|
dl |
|
Sirap |
| 1 |
|
påse |
|
Kokos |
Vispa ägg och socker poröst, blanda ihop alla övriga ingredienser till smeten.
Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Grädda i 12-15 min i mitten av ugnen 200o
Blanda samman alla ingredienser till glasyren i en kastrull, koka upp under omrörning.
Ta ut kakan, bred glasyren över kakan och grädda i ytterligare 10 min. Låt kakan kallna, skär i bitar.
Mycket mäktig kaka så skär gärna små bitar!
Tips! Dela smeten och glasyren i två Clas Ohlsons formar (vid köp medföljer lock med handtag) och grädda smeten ca 6 min/form och sen gräddas ytterligare med glasyr på ca 8min/form. Då blir det fler kakor och inte så tjocka. Väldigt goda!
|